ELCANTINERO - El alma de la fiesta

ELCANTINERO - el alma de la fiesta - di Marco Pugliara è un sito personale dedicato ai professionisti del bar e agli amanti del bere consapevole. Contiene informazioni di merceologia, un blog ed una newsletter. Presenta tante ricette, divise per categorie, la loro storia e descrive quali sono le attrezzature necessarie alla preparazione. Inoltre un glossario con le definizioni più utili per un barman.

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